Evaporasyon, sıvıların atmosfer basıncının altındaki vakum şartlarında düşük sıcaklıkta buharlaştırılarak içerisindeki kuru madde oranının arttırılması (koyulaştırılması, konsantre edilmesi) işlemidir. Düşey film evaporatörleri hizmet ağımızın önemli ürünlerinden bir tanesidir.
Akışkan ve proses detaylarına göre tek veya çok efektli (single effect or multi effect)
olarak tasarım ve üretim yapılmaktadır.
Peynir altı suyu konsantresi, süt konsantresi, meyve suyu konsantresi, kimyasal
sıvıların koyulaştırılması yaygın kullanım alanlarıdır.
Evaporatör sistemlerimizde vakum ve yüksek sıcaklık şartlarında yüksek verim ve
problemsiz çalışma sağlayan FREE santrifüj pompalarımız kullanılmaktadır. Bununla
birlikte müşterilerimizin özel tercihleri de dikkate alınarak tasarımlarımız
yapılabilmektedir.